2013年5月11日(土) 母の日 エンガディナー作り




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くるみをくだいて、軽く煎ります


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お母さん、美味しいの作るね y(^ー^)y


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レーズンを加え、お砂糖を煮詰めてキャラメル出来上がり


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型にクッキー生地を敷き詰めます


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クッキー生地はしっかり伸ばすよ


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キャラメルを流し込んだらクッキー生地で蓋をして卵を塗ります


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出来上がり!卵の照りもきれいに出ています


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カットしたらこんな感じ。とっても上手に出来ました。






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