2013年7月17日公民館講座 ママのスイーツ教室②



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まずは先生の説明を聞きます。
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スポンジ生地を作って、オーブンで焼きます。｢綺麗に焼けていますね！｣
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焼きあがったスポンジを型から外します。
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スポンジを４枚にスライス。慎重にー。
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ボウルにスポンジを敷き詰めます。
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中に生クリームとフルーツを混ぜたものを詰めます。
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型から外したドームケーキの表面に生クリームで飾りつけ。
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完成！　残りのスポンジは少し焦げ目をつけて周りに飾ります。



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